食物热量
河南菜
煎虾饼
煎 ：食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌...
酱汁鸽子
酱 ：此类菜肴往往钠盐过多，如果食材加工不善，可能存在不利...
蜜汁江米枣
糖溜、糖醋 ：加工过程中添加了糖和油脂，这二者都是减肥期间...
煎藕饼
煎 ：食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌...
鸭蛋黄炒蚕
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
葱椒炝鱼片
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
河南风味红
红烧 ：红烧类菜肴油脂用量往往较多，导致菜肴热量较高，减肥...
油爆白鱼片
油爆 ：顾名思义，烹饪时食材需过油，吸收油脂后热量大增，减...
炒羊油茶
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
陈煮鱼
砂锅、煮 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去...
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