食物热量
山东菜
炒肉丝酸菜
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
白菜心拌海
凉拌 ：蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小，是减肥期...
豆沙锅贴
煎 ：食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌...
油爆大蛤
油爆 ：顾名思义，烹饪时食材需过油，吸收油脂后热量大增，减...
葱椒鸭子
蒸、煨 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明...
软炸虾段
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
羊肉炖冬瓜
炖 ：炖制菜肴加工时间较长，蔬菜的营养会流失较多，但肉类的...
干炒虾米
干煸 ：此类菜肴烹调温度较高，蔬菜中的营养流失较大，同时相...
蛋皮肉卷
其他 ：
滑炒虾球
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
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