滇黔菜

花生黑芝麻豆浆
花生黑芝麻
砂锅、煮 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去...
芋头扣肉
芋头扣肉
蒸、煨 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明...
血豆腐
血豆腐
熏、干 :此类菜肴往往钠盐过多,如食材加工不善,可能存在不...
宫保魔芋豆腐
宫保魔芋豆
油爆 :顾名思义,烹饪时食材需过油,吸收油脂后热量大增,减...
贵州蛋炒饭
贵州蛋炒饭
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
辣子酱
辣子酱
油爆 :顾名思义,烹饪时食材需过油,吸收油脂后热量大增,减...
炒魔芋
炒魔芋
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
汽锅鸡
汽锅鸡
砂锅、煮 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去...
板栗烧童鸡
板栗烧童鸡
红烧 :红烧类菜肴油脂用量往往较多,导致菜肴热量较高,减肥...
麻辣米豆腐,又叫贵州麻辣米豆腐
麻辣米豆腐
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
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