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炒魔芋

炒魔芋

减肥指数：
热量：29大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 29.34
碳水化合物(克) 4.01
脂肪(克) 2.12
蛋白质(克) 0.46
纤维素(克) 2.84
详细↓

介绍

原料

小葱 10.0g 青椒 10.0g 大蒜 5.0g 葵花籽油 10.0g 天然魔芋食品 400.0g 干豇豆（煮） 15.0g 饮用水 30.0g

详细说明

1、把魔芋切丝后，放入开水中煮5分钟，然后沥出再放到清水中漂上会！（去碱，据说怎样不上火）再沥干，备用。2、把葱切长段，蒜、泡椒、泡豇豆剁碎。3、锅烧热放油，待油热放入泡椒、泡豇豆，炒一会，再放入蒜，然后魔芋丝翻炒，加一点点水（因为油少），再加入盐、味精，快起锅时放入葱段，翻炒一下就可以起锅了。 这菜，味美还解馋！

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