河南菜

卤鸡蛋
卤鸡蛋
卤 :卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂,因此菜肴大多热量适...
红烧鲶鱼段
红烧鲶鱼段
红烧 :红烧类菜肴油脂用量往往较多,导致菜肴热量较高,减肥...
皮冻
皮冻
凉拌 :蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期...
霜打馍
霜打馍
糖溜、糖醋 :加工过程中添加了糖和油脂,这二者都是减肥期间...
蜜汁江米藕
蜜汁江米藕
蒸、煨 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明...
道口烧鸡
道口烧鸡
卤 :卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂,因此菜肴大多热量适...
凉拌豆腐什锦
凉拌豆腐什
炝 :炝需要对食材先加工后调味,制作过程中蔬菜营养有一定流...
干蒸个鱼
干蒸个鱼
清蒸 :清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常...
掸炝黄花菜
掸炝黄花菜
炝 :炝需要对食材先加工后调味,制作过程中蔬菜营养有一定流...
虎皮卷
虎皮卷
卤 :卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂,因此菜肴大多热量适...
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