食物热量
广州菜
白炸鱿鱼虾
砂锅、煮 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去...
姜葱熏鲤鱼
焖 ：此类菜肴烹调时间较长，蔬菜的营养流失较为严重，但热量...
茶树菇炒猪
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
珧柱冬瓜炖
炖 ：炖制菜肴加工时间较长，蔬菜的营养会流失较多，但肉类的...
油浸鱼
煨、汤 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明...
黑白雙伴，
凉拌 ：蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小，是减肥期...
芝麻茄汁烩
烩 ：烩制菜肴常带有浓汤，而汤汁中混有较多的油脂和盐分，减...
桂侯蒸鲩鱼
清蒸 ：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常...
淮杞炖牛腿
炖 ：炖制菜肴加工时间较长，蔬菜的营养会流失较多，但肉类的...
黄浦炒蛋
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
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