广州菜

油泡鱼青丸
油泡鱼青丸
炸 :食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥...
五彩炒蛇丝
五彩炒蛇丝
油爆 :顾名思义,烹饪时食材需过油,吸收油脂后热量大增,减...
煎酿鸭掌
煎酿鸭掌
煎 :食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升,同时也易产生致癌...
鱼茸蒸豆腐
鱼茸蒸豆腐
蒸、煨 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明...
麦穗花鲜鱿
麦穗花鲜鱿
油爆 :顾名思义,烹饪时食材需过油,吸收油脂后热量大增,减...
油泡鲜虾仁
油泡鲜虾仁
溜炒 :溜炒是将原料调味挂浆后,放入中等温度的热油中,滑开...
葱油乳鸽
葱油乳鸽
其他 :
脆皮酿大肠
脆皮酿大肠
炸 :食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥...
椒蒜牛肉焖笋
椒蒜牛肉焖
焖 :此类菜肴烹调时间较长,蔬菜的营养流失较为严重,但热量...
银耳木瓜红枣糖水煲,又叫银耳木瓜红枣糖水煲
银耳木瓜红
砂锅、煮 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去...
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