食物热量
湖北菜
菊花财鱼
炸 :食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥...
冻鲫鱼
凉拌 :蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期...
元宝肉
卤 :卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂,因此菜肴大多热量适...
鸳鸯蛋
其他 :
油泼仔鸡块
煎 :食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升,同时也易产生致癌...
虎皮蹄膀
清蒸 :清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常...
鸡蛋燕麦羹
清蒸 :清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常...
茄汁素鸡腿
焦溜 :焦溜最大的特点是一般要过两遍油,这样虽然口感更佳,...
财鱼片
烧 :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉...
扣蒸酥鸡
溜炒 :溜炒是将原料调味挂浆后,放入中等温度的热油中,滑开...
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