湖北菜

炸酥鱼
炸酥鱼
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
熏鹌鹑蛋
熏鹌鹑蛋
熏、干 :此类菜肴往往钠盐过多,如食材加工不善,可能存在不...
茶树菇烧五花肉
茶树菇烧五
烧 :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉...
汽水肉
汽水肉
清蒸 :清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常...
板栗烧仔鸡
板栗烧仔鸡
烧 :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉...
瓦罐鸡汤
瓦罐鸡汤
煨、汤 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明...
红烧肥肠
红烧肥肠
红烧 :红烧类菜肴油脂用量往往较多,导致菜肴热量较高,减肥...
白汁虾面
白汁虾面
炸 :食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥...
糖心蛋,又叫米酒糖心蛋
糖心蛋,又
砂锅、煮 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去...
武汉腊肉
武汉腊肉
烤 :烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质,不利于健康,减...
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