湖北菜

白切羊肉
白切羊肉
卤 :卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂,因此菜肴大多热量适...
凉拌荠菜,又叫无油荠菜
凉拌荠菜,
凉拌 :蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期...
黄焖牛肉
黄焖牛肉
焖 :此类菜肴烹调时间较长,蔬菜的营养流失较为严重,但热量...
鸡粥花菜
鸡粥花菜
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
碗装青鱼
碗装青鱼
烧 :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉...
粉蒸石头鱼
粉蒸石头鱼
蒸、煨 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明...
玉带财鱼卷
玉带财鱼卷
其他 :
七星灌肠
七星灌肠
卤 :卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂,因此菜肴大多热量适...
黄州东坡肉
黄州东坡肉
煨、汤 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明...
小米年肉
小米年肉
蒸、煨 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明...
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