荠菜 300.0g 精盐 5.0g 白砂糖 5.0g 味精 5.0g 醋 10.0g 薤白 5.0g
1.将荠菜洗净沥干水分,蒜头拍碎剁成蓉2.锅子加入适量清水,水烧开后倒入洗净的荠菜3.煮1-2分钟菜软后捞起,沥干水分,盛入碗中,加入盐、糖、醋、味精蒜蓉调味后即可
凉拌荠菜
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