北京菜

肉片炒菜花
肉片炒菜花
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
圆白菜炒粉丝
圆白菜炒粉
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
炖大白菜
炖大白菜
炖 :炖制菜肴加工时间较长,蔬菜的营养会流失较多,但肉类的...
清炖排骨
清炖排骨
炖 :炖制菜肴加工时间较长,蔬菜的营养会流失较多,但肉类的...
老北京炸酱面,又叫京味炸酱面
老北京炸酱
凉拌 :蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期...
酸豆角炒肉粒
酸豆角炒肉
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
冰糖葫芦,又叫糖葫芦
冰糖葫芦,
其他 :
干煎鱼
干煎鱼
煎 :食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升,同时也易产生致癌...
红烧带鱼段
红烧带鱼段
红烧 :红烧类菜肴油脂用量往往较多,导致菜肴热量较高,减肥...
清蒸肉蟹
清蒸肉蟹
清蒸 :清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常...
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