食物相克 蔬菜食物相克
白菜

白菜

白菜，（学名：Brassica pekinen

  • 猪肝

  • 兔肉
白萝卜

白萝卜

白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝

  • 胡萝卜
菠菜

菠菜

菠菜（Spinacia oleracea L.）又

  • 鸡蛋

  • 黄瓜
小白菜

小白菜

小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗

  • 兔肉
菜

菜

菜，名词，我们生活中指的“菜”

  • 先放盐
菜花

菜花

花椰菜富含维生素B群、C群。这些

  • 香菇

  • 牛奶
蚕豆

蚕豆

蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基

  • 枸杞

  • 田螺
苍耳

苍耳

为菊科植物苍耳的干燥成熟带总苞

  • 马肉
葱

葱

葱，别名青葱、大葱、叶葱、胡葱

  • 牛肉

  • 蜜
大葱

大葱

大葱味辛，性微温，具有发表通阳

  • 大蒜
地黄

地黄

生于海拔50～1100m的山坡及路旁荒

  • 蒜
冬瓜

冬瓜

一年生草本植物，茎上有卷须，能

  • 甲鱼

  • 鲫鱼
豆芽

豆芽

豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆

  • 韭菜

  • 猪肝
辣椒

辣椒

果实通常呈圆锥形或长圆形，未成

  • 鸡肉

  • 南瓜
黑木耳

黑木耳

黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、

  • 猪腰

  • 茶
胡萝卜

胡萝卜

胡萝卜（英文名：carrot），别名

  • 黄芪+猪肚+山药

  • 醋
花菜

花菜

一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种

  • 黄瓜
黄瓜

黄瓜

黄瓜，（学名Cucumis sativus Li

  • 蒜

  • 柑橘
南瓜

南瓜

南瓜（拉丁学名：Cucurbita mosc

  • 莲子

  • 鲤鱼
芥菜

芥菜

芥菜的主侧根分布在约30厘米的土

  • 鲫鱼
金瓜

金瓜

是南瓜的俗称，浙南、福建、台湾

  • 蟹
金针蘑

金针蘑

金针蘑也叫金针菇。金针菇中含锌

  • 豆腐

  • 驴肉
韭菜

韭菜

韭菜，（学名：A. tuberosum Rot

  • 豆芽

  • 牛肉
辣椒

辣椒

果实通常呈圆锥形或长圆形，未成

  • 鸡肉

  • 南瓜
龙须菜

龙须菜

龙须菜，学名芦笋。因其嫩茎，形

  • 柑橘
萝卜

萝卜

萝卜，十字花科、萝卜属二年或一

  • 猪肉

  • 何首乌
麦冬

麦冬

麦冬（Ophiopogon japonicus）又

  • 木耳
梅干菜

梅干菜

梅干菜（又名霉干菜）是一道江南

  • 羊肉
木耳

木耳

木耳既可野生又可以人工培植，种

  • 猪腰

  • 马肉
南瓜

南瓜

可食用，有橘黄色和青色两种，外

  • 莲子

  • 鲤鱼
茄子

茄子

茄子是一种典型的蔬菜，根据品种

  • 肉

  • 螃蟹
芹菜

芹菜

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡

  • 虾米

  • 菊花
青菜

青菜

青菜中含多种营养素，富含维生素

  • 醋
土豆

土豆

马铃薯又称地蛋、土豆、洋芋、山

  • 牛肉

  • 西红柿
维生素C

维生素C

维生素C（英语：Vitamin C，又称

  • 对虾
咸菜

咸菜

用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有

  • 鲤鱼
苋菜

苋菜

苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香

  • 鳖肉
香菜

香菜

香菜一般指物种芫荽（Coriandrum

  • 羊肉

  • 猪肉
小白菜

小白菜

小白菜是芥属栽培植物，茎叶可食

  • 兔肉
芫荽

芫荽

芫荽为伞形科植物鞠荽Coriandrum

  • 动物肝脏
洋葱

洋葱

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血

  • 咖喱+鸡肉

  • 蜂蜜
银杏

银杏

银杏树具有欣赏，经济，药用价值

  • 芦笋

  • 鳗鱼
芋头

芋头

芋头又称芋、芋艿，天南星科植物

  • 猪肉

  • 香蕉
竹笋

竹笋

竹笋，在中国自古被当作“菜中珍

  • 鲍鱼

  • 糖浆
紫菜

紫菜

紫菜（Porphyra），是在海中互生

  • 柿子