南瓜
可食用，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥。
南瓜
可食用，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥。
同食会中毒
同食会引起中毒
同食会中毒
两补同时，令人肠胃气壅
同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。
南瓜含维生素C分解酶，能破坏辣椒中的维生素C，降低辣椒的营养价值。
南瓜含维生素C分解酶，所以不宜同富含维生素C的菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等蔬菜同时食用。维生素C分解酶不耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食。
适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等患者食用，也适宜肥胖、便秘者食用。