食物相克 南瓜食物相克
南瓜

南瓜

可食用,有橘黄色和青色两种,外形呈扁圆或不规则葫芦形状,未成熟果实皮脆肉质致密,可配菜、做馅,成熟果实甜面,可熬粥。

鲤鱼

鲤鱼+南瓜

同食会中毒

螃蟹

螃蟹+南瓜

同食会引起中毒

海鱼

海鱼+南瓜

同食会中毒

羊肉

南瓜+羊肉

两补同时,令人肠胃气壅

虾

南瓜+虾

同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

鲣鱼

鲣鱼+南瓜

同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒。

辣椒

辣椒+南瓜

南瓜含维生素C分解酶,能破坏辣椒中的维生素C,降低辣椒的营养价值。

含维生素C食物

南瓜+含维生素C食物

南瓜含维生素C分解酶,所以不宜同富含维生素C的菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等蔬菜同时食用。维生素C分解酶不耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食。

南瓜+莲子

适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等患者食用,也适宜肥胖、便秘者食用。