江西菜

金丝瓜卷
金丝瓜卷
腌腊 :此类菜肴往往钠盐过多,如果食材加工不善,可能存在不...
海肚
海肚
卤 :卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂,因此菜肴大多热量适...
荷叶包鸭
荷叶包鸭
其他 :
粉蒸烤黄瓜,又叫米粉蒸烧黄瓜
粉蒸烤黄瓜
清蒸 :清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常...
桃酥饼,又叫宫廷桃酥
桃酥饼,又
烤 :烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质,不利于健康,减...
葵花莲子
葵花莲子
蒸、煨 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明...
砂钵鱿浪鸡
砂钵鱿浪鸡
砂锅、煮 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去...
福寿全鸡
福寿全鸡
清蒸 :清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常...
杏仁排骨
杏仁排骨
糖溜、糖醋 :加工过程中添加了糖和油脂,这二者都是减肥期间...
浔阳鱼片
浔阳鱼片
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
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