山西菜

木耳疙背
木耳疙背
蒸、煨 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明...
鹌鹑茄子
鹌鹑茄子
蒸、煨 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明...
罐罐鸡
罐罐鸡
煨、汤 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明...
莲蓬鸡
莲蓬鸡
其他 ：
凤吞翅
凤吞翅
蒸、煨 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明...
鸽蛋熘萝卜
鸽蛋熘萝卜
焦溜 ：焦溜最大的特点是一般要过两遍油，这样虽然口感更佳，...
烩虾麸
烩虾麸
烩 ：烩制菜肴常带有浓汤，而汤汁中混有较多的油脂和盐分，减...
葵花鸭子
葵花鸭子
清蒸 ：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常...
荷叶鸭条
荷叶鸭条
蒸、煨 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明...
醉蜈蚣腰丝
醉蜈蚣腰丝
腌腊 ：此类菜肴往往钠盐过多，如果食材加工不善，可能存在不...
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