素斋菜

清汤素鱼圆
清汤素鱼圆
砂锅、煮 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去...
椒盐肘子
椒盐肘子
炸 :食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥...
清汤鸭块
清汤鸭块
蒸、煨 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明...
熏松子豆腐衣
熏松子豆腐
熏、干 :此类菜肴往往钠盐过多,如食材加工不善,可能存在不...
翡翠虾仁
翡翠虾仁
烧 :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉...
清汤燕菜
清汤燕菜
其他 :
三鲜素鱼肚
三鲜素鱼肚
烧 :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉...
素樱桃肉
素樱桃肉
糖溜、糖醋 :加工过程中添加了糖和油脂,这二者都是减肥期间...
五彩虾仁
五彩虾仁
烩 :烩制菜肴常带有浓汤,而汤汁中混有较多的油脂和盐分,减...
烧素鱼翅
烧素鱼翅
烧 :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉...
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