ASDA红薯 500克
精盐 2克 冰糖 80克 猪油(炼) 50克
素斋菜 甜品/点心
此为江南风味素菜,颜色樱红,软糯香甜,素席压桌,兼作甜点。
1. 红薯去皮,削成樱桃状,入油锅中炸至进皮为度;2. 冰糖加水熬化,放入精盐、樱桃肉圆共烧,待圆软汁稠,起锅入盘。
素樱桃肉
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