食物热量
上海菜
红枣松糕
清蒸 ：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常...
鸡蛋饼包油
其他 ：
炒香菇
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
酱爆茄子
酱 ：此类菜肴往往钠盐过多，如果食材加工不善，可能存在不利...
荠菜豆腐汤
砂锅、煮 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去...
熏鱼
熏、干 ：此类菜肴往往钠盐过多，如食材加工不善，可能存在不...
咖喱牛肉汤
砂锅、煮 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去...
红焖螃蟹
焖 ：此类菜肴烹调时间较长，蔬菜的营养流失较为严重，但热量...
上海猪肉脯
烤 ：烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质，不利于健康，减...
阳春面，又
砂锅、煮 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去...
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