东北菜

东北乱炖,又叫乱炖
东北乱炖,
炖 :炖制菜肴加工时间较长,蔬菜的营养会流失较多,但肉类的...
海带炒黑木耳
海带炒黑木
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
水炒鸡蛋
水炒鸡蛋
砂锅、煮 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去...
四喜丸子(含肥膘肉)
四喜丸子(
蒸、煨 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明...
地瓜饼,又叫红薯饼;地瓜煎饼;红薯煎饼
地瓜饼,又
煎 :食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升,同时也易产生致癌...
田园烧排骨
田园烧排骨
炖 :炖制菜肴加工时间较长,蔬菜的营养会流失较多,但肉类的...
肉丝拉皮
肉丝拉皮
凉拌 :蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期...
自制东北拉皮
自制东北拉
凉拌 :蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期...
鲶鱼炖豆腐
鲶鱼炖豆腐
炖 :炖制菜肴加工时间较长,蔬菜的营养会流失较多,但肉类的...
糖醋瓦块鱼
糖醋瓦块鱼
糖溜、糖醋 :加工过程中添加了糖和油脂,这二者都是减肥期间...
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