东北菜

炝腐竹鲜蘑
炝腐竹鲜蘑
炝 :炝需要对食材先加工后调味,制作过程中蔬菜营养有一定流...
白鸡
白鸡
砂锅、煮 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去...
绿豆芽拌干丝
绿豆芽拌干
凉拌 :蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期...
生煎马哈鱼
生煎马哈鱼
煎 :食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升,同时也易产生致癌...
东北炒肉拉皮
东北炒肉拉
凉拌 :蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期...
酱烧小土豆
酱烧小土豆
烩 :烩制菜肴常带有浓汤,而汤汁中混有较多的油脂和盐分,减...
沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡
熏、干 :此类菜肴往往钠盐过多,如食材加工不善,可能存在不...
白肉血肠
白肉血肠
炖 :炖制菜肴加工时间较长,蔬菜的营养会流失较多,但肉类的...
松子全鱼
松子全鱼
糖溜、糖醋 :加工过程中添加了糖和油脂,这二者都是减肥期间...
什锦粟米羹
什锦粟米羹
砂锅、煮 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去...
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