山西菜

一品海参
一品海参
溜炒 :溜炒是将原料调味挂浆后,放入中等温度的热油中,滑开...
糖醋佛手卷
糖醋佛手卷
糖溜、糖醋 :加工过程中添加了糖和油脂,这二者都是减肥期间...
葱醋鸡
葱醋鸡
炸 :食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥...
鸡茸虾米丸子
鸡茸虾米丸
炸 :食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥...
红烧舌尾
红烧舌尾
红烧 :红烧类菜肴油脂用量往往较多,导致菜肴热量较高,减肥...
胡扒肉
胡扒肉
扒 :此类菜肴往往带有较浓的芡汁,而芡汁中常混有较多油脂,...
松炸鸡肪
松炸鸡肪
炸 :食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥...
阳城肉罐肉
阳城肉罐肉
煨、汤 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明...
盐煎羊肉
盐煎羊肉
炖 :炖制菜肴加工时间较长,蔬菜的营养会流失较多,但肉类的...
党参煨羊肉
党参煨羊肉
煨、汤 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明...
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