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阳城肉罐肉

阳城肉罐肉

减肥指数：
热量：221大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 221.48
碳水化合物(克) 12.11
脂肪(克) 11.87
蛋白质(克) 16.78
纤维素(克) 0.26
详细↓

介绍

主料

羊肉(肥瘦) 500克

辅料

小米 100克

调料

精盐 5克 料酒 15克

类别

山西菜 补阳调理 壮腰健肾调理 补虚养身调理 阳痿早泄调理

口味

制作工艺独特，味纯喷香。

阳城肉罐肉做法

1. 将羊肉切成约2 厘米见方的块，放入罐内，装到容量的2/3 处；2. 然后加清水，以漫过肉块3.3 厘米左右为宜，将盖盖好；3. 在盖内加上五分之四的水，并放上洗净的小米；4. 然后将罐子搁在文火上让其慢慢煎煮；5. 待盖内小米熟烂时，罐内的肉也就恰好煮烂了。

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