食物热量
浙江菜
腌笃鲜汤
砂锅、煮 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去...
圆葱煎猪排
煎 ：食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌...
一品脆皮蟹
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
红烧划水
红烧 ：红烧类菜肴油脂用量往往较多，导致菜肴热量较高，减肥...
钱江肉丝
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
冷拌蛰皮
凉拌 ：蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小，是减肥期...
炒豆腐松
烩 ：烩制菜肴常带有浓汤，而汤汁中混有较多的油脂和盐分，减...
香酥焖肉
焖 ：此类菜肴烹调时间较长，蔬菜的营养流失较为严重，但热量...
生煎虾饼
煎 ：食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌...
油爆大虾
油爆 ：顾名思义，烹饪时食材需过油，吸收油脂后热量大增，减...
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