食物热量
浙江菜
八宝辣酱
烧 ：烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁，使得油脂与淀粉...
油焖茭白
焖 ：此类菜肴烹调时间较长，蔬菜的营养流失较为严重，但热量...
浙式糖醋里
糖溜、糖醋 ：加工过程中添加了糖和油脂，这二者都是减肥期间...
红糖煎年糕
煎 ：食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌...
桂花糖藕
其他 ：
梅子肉
糖溜、糖醋 ：加工过程中添加了糖和油脂，这二者都是减肥期间...
冬菇烤麸
烧 ：烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁，使得油脂与淀粉...
冬瓜酢
腌腊 ：此类菜肴往往钠盐过多，如果食材加工不善，可能存在不...
自制春卷
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
鲜蘑菇炖豆
砂锅、煮 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去...
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