浙江菜

八宝辣酱
八宝辣酱
烧 :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉...
油焖茭白
油焖茭白
焖 :此类菜肴烹调时间较长,蔬菜的营养流失较为严重,但热量...
浙式糖醋里脊
浙式糖醋里
糖溜、糖醋 :加工过程中添加了糖和油脂,这二者都是减肥期间...
红糖煎年糕,又叫红糖年糕
红糖煎年糕
煎 :食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升,同时也易产生致癌...
桂花糖藕
桂花糖藕
其他 :
梅子肉
梅子肉
糖溜、糖醋 :加工过程中添加了糖和油脂,这二者都是减肥期间...
冬菇烤麸
冬菇烤麸
烧 :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉...
冬瓜酢
冬瓜酢
腌腊 :此类菜肴往往钠盐过多,如果食材加工不善,可能存在不...
自制春卷
自制春卷
炸 :食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥...
鲜蘑菇炖豆腐
鲜蘑菇炖豆
砂锅、煮 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去...
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