江苏菜

鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤
砂锅、煮 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去...
蒸南瓜饼(无糖),又叫南瓜饼
蒸南瓜饼(
清蒸 :清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常...
靖江猪肉脯
靖江猪肉脯
烤 :烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质,不利于健康,减...
豌豆虾仁
豌豆虾仁
烩 :烩制菜肴常带有浓汤,而汤汁中混有较多的油脂和盐分,减...
红烧带鱼
红烧带鱼
红烧 :红烧类菜肴油脂用量往往较多,导致菜肴热量较高,减肥...
蛋烧麦
蛋烧麦
烧 :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉...
高丽菜炒米粉,又叫炒米粉 白菜炒米粉 炒粉
高丽菜炒米
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
苏州熏鱼
苏州熏鱼
熏、干 :此类菜肴往往钠盐过多,如食材加工不善,可能存在不...
清炖狮子头
清炖狮子头
炖 :炖制菜肴加工时间较长,蔬菜的营养会流失较多,但肉类的...
卤汁面筋
卤汁面筋
烧 :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉...
上一页 1 2 3 4 5 10 下一页