安徽菜

花蕊海参
花蕊海参
烩 :烩制菜肴常带有浓汤,而汤汁中混有较多的油脂和盐分,减...
豆黄馃
豆黄馃
烤 :烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质,不利于健康,减...
瓤甲鱼
瓤甲鱼
其他 :
凤炖牡丹
凤炖牡丹
炖 :炖制菜肴加工时间较长,蔬菜的营养会流失较多,但肉类的...
熘素排骨
熘素排骨
溜炒 :溜炒是将原料调味挂浆后,放入中等温度的热油中,滑开...
腰夹
腰夹
蒸、煨 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明...
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