豆黄馃
减肥指数：
热量：474大卡（100克）
小麦粉(标准粉) 500.0g 饮用水 200.0g 金龙鱼食用调和油 250.0g TESCOlard(猪油) 80.0g 黄豆粉 240.0g 猪肉(肥) 200.0g 白砂糖 100.0g 精盐 5.0g 碎米 宜宾芽菜 80.0g
豆黄馃是徽州馃的一种，又称“石头馃”，与北方的“石头饼”不同，它有此名是因为煎的时候上面压了一块圆形的青砖石。相传乾隆皇帝南巡，来到徽州府渔梁坝，见一老翁馃摊的平底锅内有许多乌黑发亮的圆石头压在一个个馃上，很是好奇，买了一个，斥候连声赞赏“好吃，好吃”。老翁听见叫好声，便双手捧起一个放有香椿嫩头还“嗤嗤嗤”作响的石头馃，送给乾隆说：“这个送给客官，不要钱。”乾隆吃罢无比高兴，临走送给老翁一枚福字小
豆黄馃