湖南菜

芥兰腊肉
芥兰腊肉
凉拌 :蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期...
油炝板栗
油炝板栗
炝 :炝需要对食材先加工后调味,制作过程中蔬菜营养有一定流...
麻油豆干丁
麻油豆干丁
凉拌 :蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期...
冬菇蒸鸡翅
冬菇蒸鸡翅
清蒸 :清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常...
五彩牛柳
五彩牛柳
油爆 :顾名思义,烹饪时食材需过油,吸收油脂后热量大增,减...
黑椒鸡脯
黑椒鸡脯
煎 :食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升,同时也易产生致癌...
湖南特制无骨腊肉
湖南特制无
烤 :烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质,不利于健康,减...
走油猪蹄
走油猪蹄
卤 :卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂,因此菜肴大多热量适...
咖喱子鸡丁
咖喱子鸡丁
油爆 :顾名思义,烹饪时食材需过油,吸收油脂后热量大增,减...
网油香酥鸡
网油香酥鸡
炸 :食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥...
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