食物热量
陕西菜
擀面皮
凉拌 ：蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小，是减肥期...
金线油塔
境糕
清蒸 ：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常...
里脊肉饼，
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
柿子玉米面
煎 ：食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌...
油泼辣子，
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
伞把排骨
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
锅盔
煎 ：食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌...
玫瑰镜糕，
清蒸 ：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常...
温拌腰丝
炝 ：炝需要对食材先加工后调味，制作过程中蔬菜营养有一定流...
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