食物热量
陕西菜
西葫芦饼
煎 ：食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌...
烩肉三鲜
烩 ：烩制菜肴常带有浓汤，而汤汁中混有较多的油脂和盐分，减...
清汤里脊
砂锅、煮 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去...
老童家腊羊
卤 ：卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂，因此菜肴大多热量适...
葫芦鸡
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
炸麻叶肉
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
红烧猴头
红烧 ：红烧类菜肴油脂用量往往较多，导致菜肴热量较高，减肥...
金边白菜
干煸 ：此类菜肴烹调温度较高，蔬菜中的营养流失较大，同时相...
素炒拉条子
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
陕西煎饼卷
煎 ：食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌...
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