食物热量
广州菜
炒田螺
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
豉汁蒸排骨
蒸、煨 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明...
豉汁龙虾
蒸、煨 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明...
蚝油凤爪
红烧 ：红烧类菜肴油脂用量往往较多，导致菜肴热量较高，减肥...
蚝油鸭脚
清蒸 ：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常...
马蹄糕
蒸、煨 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明...
排骨菌菇煲
煨、汤 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明...
冬瓜炒猪肉
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
香菇炖鸡（
炖 ：炖制菜肴加工时间较长，蔬菜的营养会流失较多，但肉类的...
时菜烩猪红
烩 ：烩制菜肴常带有浓汤，而汤汁中混有较多的油脂和盐分，减...
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