食物热量
海南菜
椒盐虾
油爆 ：顾名思义，烹饪时食材需过油，吸收油脂后热量大增，减...
蒜泥蒸虾
清蒸 ：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常...
文昌鸡
砂锅、煮 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去...
油泡鲜虾丸
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
海南猪肝
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
生炊麒麟鱼
清蒸 ：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常...
海南清补凉
砂锅、煮 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去...
豆芽白菜鲶
炖 ：炖制菜肴加工时间较长，蔬菜的营养会流失较多，但肉类的...
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