亦作“葅臡”。带骨肉酱。

清吴伟业《哭志衍》诗：“生民为葅臡，丑类恣啖嚼。”靳荣藩集览：“《周礼·天官·醢人》﹝郑玄﹞注：‘臡亦醢也。有骨为臡，无骨为醢。臡音泥。’”