食物热量
湖南菜
水晶猕猴桃
其他 ：
麻辣子鸡
油爆 ：顾名思义，烹饪时食材需过油，吸收油脂后热量大增，减...
清炖牛肉
炖 ：炖制菜肴加工时间较长，蔬菜的营养会流失较多，但肉类的...
腰果熘虾仁
溜炒 ：溜炒是将原料调味挂浆后，放入中等温度的热油中，滑开...
清汤螃蟹蛋
蒸、煨 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明...
蟹黄锅巴
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
一鱼三吃--
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
滑熘玉米笋
糖溜、糖醋 ：加工过程中添加了糖和油脂，这二者都是减肥期间...
剁椒芋头
清蒸 ：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常...
油爆生烧甲
烧 ：烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁，使得油脂与淀粉...
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