甘肃菜

提蓝鱼
提蓝鱼
溜炒 :溜炒是将原料调味挂浆后,放入中等温度的热油中,滑开...
蒜茸菜心,又叫蒜茸时蔬
蒜茸菜心,
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
玛瑙海参
玛瑙海参
红烧 :红烧类菜肴油脂用量往往较多,导致菜肴热量较高,减肥...
黄焖脚鱼
黄焖脚鱼
焖 :此类菜肴烹调时间较长,蔬菜的营养流失较为严重,但热量...
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