即羲皇。称伏羲氏。

晋皇甫谧《帝王世纪》：“取牺牲以充庖厨，以食天下，故号曰庖牺氏，是为牺皇。”元曹之谦《闲中作》诗：“萧条蓬蒿居，独有牺皇地。”