食物热量
东北菜
叉烧山兔肉
卤 ：卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂，因此菜肴大多热量适...
煎烧虾饼
煎 ：食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌...
水晶鲑鱼
凉拌 ：蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小，是减肥期...
芝麻蕨菜
凉拌 ：蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小，是减肥期...
炝瓜条海米
炝 ：炝需要对食材先加工后调味，制作过程中蔬菜营养有一定流...
酥海带
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
烹野鸭
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
自制扒猪脸
扒 ：此类菜肴往往带有较浓的芡汁，而芡汁中常混有较多油脂，...
香皮松仁
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
砂锅炖甲鱼
砂锅、煮 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去...
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