古时客人用以回敬主人的酒具。

《礼记·少仪》：“介爵、酢爵、僎爵，皆居右。”郑玄注：“三爵皆饮爵也。介，宾之辅也；酢，所以酢主人也。”孔颖达疏：“酢，谓客酌还答主人也。”