饲养牡蛎白蚬的海塘。我国蛎产，本有石蚝、竹蚝二种；石蚝附石而生，竹蚝则插竹海边为浮田，亦谓蕹簰，又称蛎塘。参阅清李调元《南越笔记·蠔》。