瘦瘠貌。

《说文·肉部》“臠，臞也”清段玉裁注：“毛诗传曰：欒欒，瘦瘠貌。盖或三家诗有作臠，从正字；毛作欒，从假借字。”按，今本《诗·桧风·素冠》：“庶见素冠兮，棘人欒欒兮。”毛传：“欒欒，瘦貌。”

切成小块的肉。