盛膰肉的祭器。亦借指祭肉。

《史记·孔子世家》：“桓子受齐女乐，三日不听政；郊，又不致膰俎於大夫；孔子遂行。”《孔子家语·子路初见》：“君臣淫荒三日，不听国政；郊，又不致膰俎；孔子遂行。”