新疆菜

大盘鸡
大盘鸡
炖 ：炖制菜肴加工时间较长，蔬菜的营养会流失较多，但肉类的...
烤羊肉串
烤羊肉串
烤 ：烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质，不利于健康，减...
新疆拌面
新疆拌面
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
孜然羊肉
孜然羊肉
炒 ：炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高...
羊肉抓饭(一)
羊肉抓饭(一
焖 ：此类菜肴烹调时间较长，蔬菜的营养流失较为严重，但热量...
羊肉抓饭(二)
羊肉抓饭(二
焖 ：此类菜肴烹调时间较长，蔬菜的营养流失较为严重，但热量...
香酥羊腿
香酥羊腿
炸 ：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥...
简涮羊肉片
简涮羊肉片
火锅 ：减肥时吃火锅的原则：清汤锅优先、蔬菜优先、不沾酱或...
新疆炮肉
新疆炮肉
溜炒 ：溜炒是将原料调味挂浆后，放入中等温度的热油中，滑开...
胡羊肉
胡羊肉
蒸、煨 ：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明...
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