营养 | 含量(100克) |
---|---|
热量(大卡) | 898.00 |
碳水化合物(克) | 0.20 |
脂肪(克) | 99.70 |
蛋白质(克) | 一 |
纤维素(克) | 一 |
维生素A(微克) | 一 |
维生素C(毫克) | 一 |
维生素E(毫克) | 68.53 |
胡萝卜素(微克) | 一 |
硫胺素(毫克) | 一 |
核黄素(毫克) | 一 |
烟酸(毫克) | 一 |
胆固醇(毫克) | 一 |
镁(毫克) | 3.00 |
钙(毫克) | 9.00 |
铁(毫克) | 2.20 |
锌(毫克) | 0.17 |
铜(毫克) | 0.05 |
锰(毫克) | 0.76 |
钾(毫克) | 一 |
磷(毫克) | 4.00 |
钠(毫克) | 1.10 |
硒(微克) | 一 |
芝麻油简称麻油,俗称香油,是以芝麻为原料加工制取的食用植物油,属半干性油,是消费者喜爱的调味品。
芝麻榨成油不但具有浓郁的香气,可促进食欲,更有利于招牌营养素的吸。其中含量近70%的维生素E具有优异的抗氧化作用,可以保肝护心,延缓衰老。
从芝麻中榨出香油中所含的卵磷脂都是益寿延年抗衰老的上佳成分,是中老年人最好的冬令补品。
芝麻油是一种促凝血药,用于治疗血小板减少性紫癜和出血性素质有一定效果。
芝麻油具有浓郁、显著的香味,能促进人们的食欲,有利于食物的消化吸收,特别是芝麻油中含有大量的不饱和脂肪酸,其营养价值较高,深受消费者的喜爱。
如果你的“便秘”非常严重,且久治无效,那么,每天早晚都喝一小口香油,很快这种痛苦便会离你远去。
香油还对口腔溃疡、牙周炎、牙龈出血、咽喉发炎均有很好的改善作用。酒后喝一口香油还可以解酒,且效果很快。
老少皆宜