葵花子仁，又叫向日葵子、天葵子、葵子、瓜子仁
减肥指数：
热量：606大卡（100克）
| 营养 | 含量(100克) |
|---|---|
| 热量(大卡) | 606.00 |
| 碳水化合物(克) | 16.70 |
| 脂肪(克) | 53.40 |
| 蛋白质(克) | 19.10 |
| 纤维素(克) | 4.50 |
| 维生素A(微克) | 一 |
| 维生素C(毫克) | 一 |
| 维生素E(毫克) | 79.09 |
| 胡萝卜素(微克) | 一 |
| 硫胺素(毫克) | 1.89 |
| 核黄素(毫克) | 0.16 |
| 烟酸(毫克) | 4.50 |
| 胆固醇(毫克) | 一 |
| 镁(毫克) | 287.00 |
| 钙(毫克) | 115.00 |
| 铁(毫克) | 2.90 |
| 锌(毫克) | 0.50 |
| 铜(毫克) | 0.56 |
| 锰(毫克) | 1.07 |
| 钾(毫克) | 547.00 |
| 磷(毫克) | 604.00 |
| 钠(毫克) | 5.00 |
| 硒(微克) | 5.78 |