酸奶 100.0g 安佳淡奶油 100.0g 奶酪 50.0g 绵白糖 18.0g KNOX 吉利丁(明胶) 4.0g plum 谷百 芒果果泥 50.0g
酸奶100g 淡奶油100g 奶酪50g 绵白糖18g 明胶片4g 芒果果泥50g 1、酸奶与未打发的淡奶油放入容器中拌匀,加入泡软的明胶片开中火隔水加热,至明胶片完全融化停火。2、奶酪与糖打发至柔软状态。3、倒入锅中拌匀。4、加入芒果果泥拌匀。5、倒入模具中中冷藏5-7小时。6、取出脱模,即可食用。
芒果乳酪布丁
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