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印巴素酿茄子，又叫Bharawan/Bhagarey Baigan

印巴素酿茄子，又叫Bharawan/Bhagarey Baigan

减肥指数：
热量：45大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 45.42
碳水化合物(克) 9.61
脂肪(克) 0.76
蛋白质(克) 1.79
纤维素(克) 1.78
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介绍

原料

茄子(圆) 600.0g 洋葱 200.0g 纯天然椰丝 5.0g 希美 姜粉 5.0g 白砂糖 5.0g 辣椒粉 5.0g GFRESH 极鲜 欧芹叶 5.0g 印度咖喱粉 5.0g GFRESH 极鲜 芫荽籽 3.0g 古福孜然 3.

详细说明

这一款素酿茄子是印度/巴基斯坦原来共同拥有的邦杰邦（Punjab）的一个著名菜肴。属于节庆时才会做的菜。主料：600g小圆茄子 材料：200g洋葱 50g花生(烤香磨碎) 5g椰丝(磨成粉) 5g姜粉 5g糖 5g辣椒粉 5g干欧芹叶 3g印度辛辣咖喱粉 2g盐 15g油其他：3g孜然 2g芫荽籽首先，用一个food prcessor把所有的材料（除了油）搅拌成面团状然后把茄子洗干净，从尾端切十字

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