好侍百梦多咖喱(原味) 90.0g 黄油 60.0g 马铃薯 300.0g 胡萝卜(老) 120.0g 鸡腿 300.0g 奶油 5.0g 豆油 30.0g 洋葱 100.0g 冰糖 10.0g 矿泉水 800.0g 苹
1、胡萝卜、土豆切块,洋葱切丝,鸡腿去骨用盐和黑胡椒略微腌制。2、用黄油分别将胡萝卜、土豆、洋葱煎到略微半生3、腌制好的鸡腿肉用豆油煎至三分瘦后,切块备用4、锅中放油,放入大蒜丁翩香以后,倒入鸡腿肉翻炒至肉变色,依次倒入胡萝卜,土豆、洋葱翻炒。5、锅中倒入烧开的矿泉水,待重新烧开以后,放入咖喱块,搅拌至咖喱块溶解,随后放入苹果丝。6、烧开后转小火,煮半小时后放入冰糖,搅动收汁即可。
日式咖喱土豆鸡块