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茶碗蒸海鲜

茶碗蒸海鲜

减肥指数：
热量：57大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 57.35
碳水化合物(克) 3.79
脂肪(克) 2.30
蛋白质(克) 6.43
纤维素(克) 1.09
详细↓

介绍

原料

鸡 40.0g 蛤蜊 40.0g 香菇 30.0g 柠檬 40.0g 萝卜缨(小萝卜) 60.0g 精盐 5.0g

详细说明

1.鸡肉洗净切片,柠檬分切4片,萝卜缨切段，蛤蜊,鲜香菇洗净备妥. 2.将鸡肉腌1/8小匙盐与蛤蜊分别以开水川烫捞出 3.荼碗内放入鸡肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,撒上萝卜缨并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料.

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