广西菜 >

梆梆糕，又叫碗糕

梆梆糕，又叫碗糕

减肥指数：
热量：181大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 181.06
碳水化合物(克) 37.69
脂肪(克) 1.26
蛋白质(克) 5.24
纤维素(克) 0.55
详细↓

介绍

原料

糯米 100.0g 淀粉（小麦） 50.0g 湖盐 3.0g 猪肉(瘦) 45.0g 香菇 30.0g 饮用水 100.0g

详细说明

1.将糯米粉及淀粉用温水调匀，再倒入滚水快速搅拌成稠糊状，然后分装至小碗中 碗糕。 　　2.将香菇切成细沫，将所有馅料加入调味料略炒过，盛出备用。 　　3.在每碗米浆中，分别铺上少许馅料，再放入锅中蒸20～30分钟即

梆梆糕相关食物

梆梆糕